柏竹老岁寒，梅矾澹春风。邂逅万里澹，相对双鬓蓬。
论心岂无酒，举盏不忍空。恐渠道旁嗤，咄咄醉颊红。
送以静观颐，答以晦养蒙。障尘马上去，意气如飞鸿。
荆州旧分虎，武陵世凭熊。所至相劳苦，父老携儿童。
地偏舞袖长，鸡脊牛鼎丰。甘棠子孙枝，蒙密成芳丛。
闻之白玉堂，起草谁其工。要为官择人，颇牧还禁中。
胸藏经济方，医国收全功。世事俱尘土，惟有汗竹公。
雨足芎茁苗，风暖蒲长茸。离索抱孤影，目断三峡东。
崔与之（1158～1239）南宋名臣。字正子，一字正之，号菊坡，谥清献，原籍宁都白鹿营 （今江西省宁都县黄石镇营底村），幼年随父移居广东增城，故《宋史》载其广州人，《中国人名大辞典》载其增城（中新坑背崔屋村）人。绍熙四年（1193）进士。授浔州司法参军，调淮西提刑司检法官，特授广西提点刑狱。嘉定中，权发遣扬州事、主管淮东安抚司公事，知成都府兼本路安抚使。端平元年（1234），授广东经略安抚使兼知广州。二年，除参知政事。三年，拜右承相兼枢密使。嘉熙三年以观文殿大学士奉祠。著有《崔清献公集》。
钱，味甘，大热，有毒。偏能驻颜，采泽流润，善疗饥寒，解困厄之患立验。能利邦国，污贤达，畏清廉。贪者服之，以均平为良；如不均平，则冷热相激，令人霍乱。其药采无时，采之非礼则伤神。此既流行，能召神灵，通鬼气。如积而不散，则有水火盗贼之灾生；如散而不积，则有饥寒困厄之患至。一积一散谓之道，不以为珍谓之德，取与合宜谓之义，无求非分谓之礼，博施济众谓之仁，出不失期谓之信，入不妨己谓之智。以此七术精炼，方可久而服之，令人长寿。若服之非理，则弱志伤神，切须忌之。
