译文：观察房屋下面的光影，就能知道太阳和月亮的运行，感知早晚、阴晴的变化；看见瓶子里的水结冰，就能知道天下的寒冷、鱼鳖的潜藏了；品尝一块肉，就能知道一锅肉的味道、烹饪的水平了。