译文
五月是麦子成熟的时节，金黄的麦如云覆盖大地。热闹的打麦场上，咿轧的农具声一齐响起。农民一边劳动一边歌唱，不过是随意的哼唱而已，哪能按乐谱唱歌曲？
场房角落里，槐树阴凉下，就地而卧沉睡不起；梦境里游到华胥国，观赏蝴蝶的翩翩起舞。夕阳西下客人来串门，留他喝个薄醉表心意，再请他吃顿冷汤饼，穷人的饭食就是这样的。

注释
酸馅语：指书生的迂腐语言。
黄云：形容成熟的麦子如金黄色的云。
咿轧（yà)：象声词，指碌碡声、车声等农具声。
野老讴歌天籁耳：野老，农民。天籁，自然界的声音，这里指随意哼唱。
宫商字：古时有五音，相当于今天的“1、2、3、5、6”。唐以来叫合、四、乙、尺、工。再古叫宫、商、角、徵、羽。这里所谓宫商字，泛指乐谱。
华胥：传说里的国名。《列子·黄帝》中说：黄帝“昼寝，而梦游于华胥氏之国”。后代称梦境。
饦（tuō)馎（bó)：一种农家面食，也叫汤饼。

　　上片写丰收麦季的景象。

　　首句写了所见：五月的田野，“黄云全覆地”。极言麦子颜色之鲜，生长之好，面积之广，颗粒之重。不说麦熟，而一幅浓抹重彩的小麦丰登图呈现眼前;不说喜庆，而欣喜之情溢于言表。打麦场上自更热火朝天，但词人没有正面触及，只写所闻：“咿轧声齐起。”即歌声与号子声一阵高过一阵，并且节奏短促、鲜明。这就表现了大伙儿欢天喜地、同心协力打麦的十足劲头。“野老”大概只做些拾麦、送水的轻活儿，故其歌声又自不同：欢乐、舒缓，而又不中律吕，难辨宫商，但它有自己的美，那就是足以传达农民心灵的美，足以和造物者发出的“天籁”相比的美，足以和丰收美景交相辉映的美。这也正是词人所欣赏、所陶醉的。

　　下片写农民的生活。

　　先写梦中乐。夜以继日地干，实在太劳累了，所以在短暂的休息时间里，不管是“屋角”，还是“槐阴”，他们倒头就睡。“耽”者，沉迷也。睡得如此之沉、香、美，已经成了使人沉迷的一种“享受”。睡，还是暂时摆脱贫穷困苦的妙方：“梦到华胥，蝴蝶翩翩飞。”在梦中，可以进入无忧无虑的理想王国，可以化为自在逍遥的翩跹蛱蝶。

　　再写迎宾乐。“客至夕阳留薄醉”，不管打场如何，生活如何，宾客来了，主人仍是沽酒款待，一个“薄”字用得好，不讲丰盛，不讲客套，尽兴而饮，尽欢而散，好客的热情洋溢其间。

　　梦中乐也好，迎宾乐也好，都是暂时的，甚或虚妄的。“冷淘飥餺”才是农民长年累月的穷苦艰难生活的标志。词人以此句作结，是寄托了无限同情的。为什么在丰收之后，他们还如此穷苦?这又留给了读者一个值得深思的问题，具有社会意义。

　　不知有多少写“农家乐”的词，实际上是粉饰太平，以欣赏农民的苦为乐;也不知有多少写“农家苦”的词，实际上是饱人啼饥，以想象农民的苦为苦，这首词写农民有乐有苦，真乐真苦，乐中有苦，苦中有乐，真实地反映了他们的生活，表现了他们吃苦耐劳、纯厚朴实的性格。这在文人词中尚不多见。

　　这首词是曹贞吉描写故乡山东安邱风物的十二首词之五。词前有小序，说明作词的缘由之一是：读欧阳修《六一集》中的《十二月鼓子词》，嫌其过于富丽，故聊以“酸馅语”为之。所谓酸馅语，本指迂腐的话，这里则指为文人学士所鄙夷不屑的纯朴通俗的语言。作者的这种愿望和出色的实践是难能可贵的。

　　词的上片描绘五月麦熟时节的丰收景象，通过视觉与听觉的描写，展现出农民们欢天喜地打麦的场景，显示了他们心灵之美与自然美景的和谐交融；下片转写农民的生活，既有梦中乐与迎宾乐的短暂欢愉，也有“冷淘飥餺”所代表的穷苦艰难生活的现实，真实反映出农民有乐有苦、乐中带苦、苦中含乐的复杂生活状态。全词情感真挚，语言质朴，呈现出农民吃苦耐劳、纯厚朴实的性格，也让人对农民生活现状产生思考，具有社会意义。在文人词中，如此真实反映农民生活的作品尚不多见。