译文
莲子也是可以供人欣赏，种些柑橘自给自足维持生计。
如果要说江南美好的事情，千里湖里莼菜做的汤是最鲜美的。
注释
湖目：莲子的异名。
木奴：这里指柑橘。
三吴：一般意义上的三吴是泛指江南吴地。
莼羹：用莼菜烹制的羹。
《忆江南寄纯如五首·其二》是一首六言诗。诗的前两句说湖景可供人欣赏，通过种植果树等农业活动就能维持生计；后两句说三吴之地自古以来就是物产丰饶、风景秀丽的地方，这其中最美好的当属一碗莼菜汤。全诗描绘出一种自给自足、悠然自得的生活状态，表达诗人对简单、自然、和谐生活的向往。
苏轼，（1037年1月8日-1101年8月24日）字子瞻、和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙，汉族，眉州眉山（四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋著名文学家、书法家、画家，历史治水名人。与父苏洵、弟苏辙三人并称“三苏”。苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆；诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”；散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。苏轼善书，“宋四家”之一；擅长文人画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。与韩愈、柳宗元和欧阳修合称“千古文章四大家”。作品有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》《潇湘竹石图卷》《古木怪石图卷》等。
堂西长笋别开门，堑北行椒却背村。
堑熟许同朱老吃，松高拟对阮生论。
欲作鱼梁云复湍，因惊四月雨声寒。
青溪先有蛟龙窟，竹石如山不敢安。
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。
窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
药条药甲润青青，色过棕亭入草亭。
苗满空山惭取誉，根居隙地怯成形。
蜀国多仙山，峨眉邈难匹。
周流试登览，绝怪安可悉？
青冥倚天开，彩错疑画出。
泠然紫霞赏，果得锦囊术。
云间吟琼箫，石上弄宝瑟。
平生有微尚，欢笑自此毕。
烟容如在颜，尘累忽相失。
倘逢骑羊子，携手凌白日。
