伍瑞隆（一五八五 — 一六六六），字国开，号铁山，晚号鸠艾山人。香山（今中山）人。弱冠补弟子员。明熹宗天启元年（一六二一）解元。明思宗崇祯十年（一六三七）副榜。初授化州教谕，修《高州府志》，以信史称，擢翰林院待诏，迁户部主事，再迁员外郎，管仓场。十五年，任河南大梁兵巡道，旋署藩臬两司。谢病归。南明绍武帝立，拜太仆寺正卿。明亡，隐居邑之鸠艾山中。卒年八十二。善诗书画，有《临云集》、《辟尘集》、《少城别业近草》、《鸠艾山人赋》等。清康熙《香山县志》卷七、清乾隆《香山县志》卷六有传。
山木暮苍苍，风凄茅叶黄。
有虎始离穴，熊罴安敢当！
掉尾为旗纛，磨牙为剑铓。
猛气吞赤豹，雄威慑封狼。
不贪犬与豕，不窥藩与墙。
当途食人肉，所获乃堂堂。
“食人既我分，安得为不祥？
糜鹿岂非命，其类宁不伤。
满野设罝网，竞以充圆方。
而欲我无杀，奈何饥馁肠！”
天若不爱酒，酒星不在天。
地若不爱酒，地应无酒泉。
天地既爱酒，爱酒不愧天。
已闻清比圣，复道浊如贤。
贤圣既已饮，何必求神仙。
三杯通大道，一斗合自然。
但得酒中趣，勿为醒者传。
